14,00 €
Race ancienne • Élevage en plein air • Sans additifs
Laissez-vous surprendre par cette saucisse sèche artisanale au léger goût fruité, élaborée à partir de porc noir gascon, la plus ancienne race de porc de nos terroirs. Élevé en plein air dans un environnement exceptionnel, ce cochon se nourrit naturellement, loin des standards de l’élevage intensif. Sa viande, riche en goût et en finesse, est un trésor pour les amateurs de charcuterie authentique.
100% Porc Noir de Bigorre
Élevé en plein air, sans antibiotiques
Sans additifs ni conservateurs
Goût subtil, fruité, intense
Fabriqué artisanalement dans le Gers
Vendu à la pièce – Poids : environ 200 g
À savourer à l’apéritif, en planche, ou tout simplement en fines tranches avec un bon pain de campagne. À conserver dans un endroit frais et sec.

